San Polino - Brunello di Montalcino - Riserva 2017

Name: San Polino - Brunello di Montalcino - Riserva 2017
Brand: WINESUD
Price: 125.00 EUR
Availability: InStock

125,00 €

Fruits noirs mûrs, notes épicées et cuir délicat
Bouche corsée et structurée, tanins fins, finale longue et persistante
Élevé avec soin, expression élégante et raffinée du Sangiovese Grosso
Parfait avec viandes rouges, gibiers, plats en sauce et fromages affinés

POUR ALLEr PLUS LOIN

Le San Polino Brunello di Montalcino Riserva 2017 exprime toute la puissance et l’élégance de ce grand vin toscan, élaboré exclusivement à partir de raisins Sangiovese Grosso, travaillés dans un style raffiné et structuré. Sa robe rouge rubis profond, nuancée de grenat, annonce un nez riche et complexe où se mêlent cerise noire, prune et mûre, enrichis de notes épicées, herbes séchées, tabac et cuir. Des touches florales délicates de violette et de rose, ainsi que des accents de cèdre et balsamique, ajoutent profondeur et sophistication.

En bouche, l’attaque est corsée et élégante, soutenue par des tanins fins et bien structurés qui offrent un soutien harmonieux à la matière du vin. Les saveurs de fruits noirs mûrs s’équilibrent avec des nuances terreuses et savoureuses de tabac, cuir et sous-bois, tandis que l’acidité intégrée confère fraîcheur et précision. La finale, longue et persistante, révèle des notes fruitées, épicées et une subtile minéralité, symbole du potentiel de vieillissement de ce grand Brunello.

Un vin complexe et raffiné, idéal pour accompagner viandes rouges, gibiers, plats en sauce ou fromages affinés, ou à déguster seul pour apprécier toute la finesse et la profondeur de Montalcino.

Fruits noirs mûrs, notes épicées et cuir délicat

Bouche corsée et structurée, tanins fins, finale longue et persistante

Élevé avec soin, expression élégante et raffinée du Sangiovese Grosso

Parfait avec viandes rouges, gibiers, plats en sauce et fromages affinés

Appellation : Brunello di Montalcino
Cuvée : Riserva
Domaine : San Polino
Millésime : 2017
Cépage : 100% Sangiovese Grosso
Région : Toscane, Italie
Couleur : Rouge
Vinification : Sélection rigoureuse des raisins, fermentation en cuves, élevage prolongé en barriques de chêne
Élevage : Riserva, vieillissement prolongé pour complexité et potentiel de garde
Degré alcoolique : 14% vol
Accords mets-vins : Viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages affinés
Température de service : 16–18°C
Service : Verres type Bordeaux, ouverture 1 heure avant dégustation

San Polino - Brunello di Montalcino - Riserva 2017

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