Little Parcel IGP Côtes de Thongue - Domaine Bassac 2021

Name: Little Parcel IGP Côtes de Thongue - Domaine Bassac 2021
Brand: WINESUD
SKU: little-parcel-igp-cotes-de-thong
Price: 25.00 EUR
Availability: InStock

25,00 €

Rijpe zwarte vruchten, kruiden en garrigue
Fluweelzachte, genereuze en expressieve mondsmaak
100% Marselan, gevinifieerd in roestvrijstalen tanks

Ideaal bij lamsvlees tajine, stoofschotels of oude kazen

OM VERDER TE GAAN

Met de vintageKlein pakketje, DELandgoed Bassacbenadrukt de unieke identiteit van een druivensoort die nog relatief onbekend is, maar een veelbelovende toekomst heeft: deMarselan, natuurlijke kruising vanGrenacheEnCabernet SauvignonDeze wijn, afkomstig van kleine, zorgvuldig geselecteerde percelen, brengt alle kenmerken van derijkdomen demoderniteituit de Languedoc.

DEjaargang 2021biedt eendiep robijnrode jurk. DEintense en precieze neusonthult aantekeningen vanzwarte vruchten(braam, zwarte bes), vanmilde kruidenEngarrigueIn de mond, degenereuze en fluweelzachte aanvalvertrouwt op eenelegante structuurnaarfijne tannines. Daarlange en harmonieuze finalebevestigt tegelijkertijd het karakterkrachtigEnverfijndhiervan100% Marselan.

Aoriginele terroirwijnwat perfect illustreert deinnovatieve geestvan Domaine Bassac en deuniek kenmerk van de Thongue-kust.

Naam:IGP Côtes de Thongue
Vintage:Klein pakketje
Domein :Landgoed Bassac
Vintage:2021
Druivensoort:100% Marselan
Regio :Languedoc, Frankrijk
Kleur :Rood
Wijnmaken:Met de hand geoogst, traditionele maceratie, zachte extractie
Veehouderij:In roestvrijstalen tanks, met behoud van zuiverheid en aromatische intensiteit
Grond:Kleikalksteen met ronde kiezels
Alcoholpercentage:14% vol
Combinaties van eten en wijn:Gegrild vlees, lamsvlees tajine, stoofschotels, oude kazen
Serveertemperatuur:15–16°C
Dienst :30 minuten open, Bordeaux-stijl glazen