Languedoc: het laboratorium van Franse wijnen

Languedoc, met meer dan 220.000 hectare aan wijngaarden, behoort tot de grootste wijnregio's van Frankrijk. Hoewel het gebied lange tijd geassocieerd werd met kwantiteit, heeft het in slechts 10 tot 20 jaar een spectaculaire kwaliteitsverbetering doorgemaakt.

Minder opbrengst, meer vraag

Languedoc onderscheidt zich vandaag de dag door:

• Lagere opbrengst

• Hogere normen

• Een nieuwe generatie wijnmakers

Deze inspanningen leiden tot preciezere, fijnere en evenwichtigere wijnen, terwijl de essentie van deze regio behouden blijft: de zon, het karakter en het genot.

Een proeftuin

Voor ons is Languedoc het laboratorium van de Franse wijnen geworden.

Het is een speelveld waar we durven, waar we experimenteren, waar we ons losmaken van traditionele normen. Deze durf komt perfect tot uiting in onze Icon-collectie.

De essentie van de Icon-reeks

Onze wijnen worden gevinifieerd in vaten en gerijpt in de buurt van Béziers, met atypische en soms onverwachte blends , ontworpen om buitengewoon te zijn en een echte emotie op te wekken tijdens het proeven.

Dit zijn wijnen die verrassen, die diepgang, stijl en persoonlijkheid hebben, en die vooral in de smaak vallen bij liefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders.

Wijn, een kwestie van smaak.

Want uiteindelijk draait het bij wijn om smaak... maar smaak blijft een kwestie van wijn.

Elke slok is een unieke ervaring, en het is deze diversiteit en rijkdom die Languedoc tot een fascinerend terroir maken voor zowel wijnmakers als liefhebbers.

Raphaël & Sébastien

Raphaël & Sébastien