QVINTO Tenuta il Quinto - Grand super Tuscan - IGT Toscana 2020

Situé dans les collines toscanes, le domaine Tenuta il Quinto s’impose parmi les signatures modernes des Super Toscans. La cuvée QVINTO 2020 illustre cette ambition : un assemblage de cépages bordelais, vinifié avec précision et élevé longuement en barriques.

La robe rubis sombre et brillante précède un nez intense et raffiné, exprimant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, prune), d’épices douces et de tabac blond, avec une touche subtile de cèdre. En bouche, l’ampleur et la puissance s’allient à une structure soyeuse aux tanins racés, équilibrée par une fraîcheur élégante qui prolonge une finale longue et persistante.

Un Grand Super Toscan au caractère affirmé, conjuguant puissance méditerranéenne et raffinement international.

Appellation : Toscana IGT
Cuvée : QVINTO – Grand Super Tuscan
Domaine : Tenuta il Quinto
Millésime : 2020
Cépages : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Région : Toscane, Italie
Couleur : Rouge
Vinification : Macération longue, fermentation en cuves inox
Élevage : 14–18 mois en barriques de chêne français (dont une partie neuves)
Sol : Collines argilo-calcaires mêlées de sables et galets
Degré alcoolique : 14,5% vol
Accords mets-vins : Côte de bœuf, agneau rôti, gibiers en sauce, fromages affinés
Température de service : 16–18°C
Service : Carafer 1h, grands verres type Bordeaux